Située dans le haut pays niçois, à Roure et surplombant la Vallée de la Tinée, l’Auberge le Robur associe douceur de vivre et calme absolu à 1100 m d’altitude.                                                Besoin de détente, de prendre l’air ? Le village "piéton", vous promet un repos entier avec tout le confort que propose l’auberge !   Le restaurant gastronomique panoramique de Roure reste l’étape incontournable pour les épicuriens ainsi que les passionnés de randonnées sur le parcours du GR 5.   Réouverte en Mai 2009, cette auberge c'est fait remarquer pour la qualité de sa table mais aussi pour le confort  fondamental des ses chambres.